Padomi aktīviem ceļotājiem – ko ēst ziemā?

Padomi aktīviem ceļotājiem – ko ēst ziemā?

Aukstais laiks diktē savu ēšanas režīmu un arī ēdienkarti. Lai nenosaltu, nepieciešams pareizi barot savu organismu, un pirmais, par ko, sākoties dzestrajai sezonai, cilvēkam jāaizmirst, ir hotdogi un citas tā dēvētās ātrās uzkodas. Priekšroka viennozīmīgi jādod siltam un pat karstam ēdienam – tas attiecas ne tikai uz darbadienas pusdienlaikiem, bet arī mājas ēdienkarti.

Ja esat pieraduši no rīta brokastīs apēst sviestmaizi – labāk so domu atmetiet! Tā vietā daudz ieteicamāk būtu izēst siltu makaronu šķīvi, putru vai kartupeļus.

Kopumā ziemas ēšanas pamatprincipi ir sekojoši: vajadzīgs barojošs un sildošs ēdiens. Izvairieties no aukstas pārtikas – ļaujiet ēdieniem uzsilt līdz istabas temperatūrai.

Faktiski vislabākās brokastis ziemas laikā ir putra, kas satur ļoti daudz vērtīgu vielu, kas nodrošinās ar enerģiju līdz pusdienām, kā arī apgādā organismu ar B vitamīnu. Tas savukārt nepieciešams ādai un nervu sistēmai. Ja pirms pusdienām tomēr rodas vēlme iekost, izvēlēties riekstus.

Ziemas ēdienkartes pamats ir gaļa, tādēļ nevajadzētu to izslēgt no ēdienkartes. Īpaši tas sakāms par pēcsvētku periodu, kad gremošanas sistēmai nācies pamatīgi trūkties. Vispareizāk būtu izvēlēties vieglu sutinātu teļa vai putnu gaļu. Starp citu, pavāri ievērojuši, ka visizsmalcinātākās receptes vēstures gaitā tikušas radītas tieši putnu pagatavošanai.

Tomēr neuztraucieties, ja esat veģetārietis – divkāršojiet piena produktu porciju vai – ja nu nepavisam nelietojiet dzīvnieku izcelsmes veltes – ēdiet daudz pākšaugus un graudus. Pākšaugi derēs arī tiem cilvēkiem, kuri nav veģetārieši.

Ļoti svarīga sastāvdaļa ziemā ir arī augļi dārzeņi un maize. Vēlams izvēlēties tādus dārzeņus, kas izaudzēti jūsu klimatiskajā joslā. Atcerieties senās kartupeļu, biešu un kāpostu receptes. Vislabākā maize ir rupjā maluma maize ar sēnalām.

Runājot par dzērieniem – izplatītais viedoklis, ka alkohols sasilda, ir absolūti kļūdains. Stiprie dzērieni izraisa asiņu pieplūdumu zemādas asisnsvadiem un tam sekojošu īslaicīgu un mānīgu siltuma sajūtu. Vēlāk šis cilvēks sals vēl vairāk kā tas, kur nebūs dzēris nemaz.

Dedzinošu dzērienu vietā labāk izvēlēties vienkārši sildošus – kakao, tēju vai pat vienkārši karstu ūdeni.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Ceļotājas piedzīvojumi Ganā Valmieras TIC
31.janvārī, plkst. 18:30 Valmieras Tūrisma informācijas centrs aicina uz Ceļotāju stāstu vakaru par eksotisko Āfrikas valsti Ganu! | Skatīt vairāk
Latvija
Dokumentālā foto izstāde Valmierā Valmieras TIC
Dokumentālā foto izstāde ''Brīvības sardzē-Saharova balva trijos gadu desmitos'' līdz 1.februārim apskatāma Valmieras integrētajā bibliotēkā. | Skatīt vairāk
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 13.01.2019 - 25.01.2019 Dzīvās mūzikas vakars! Bellevue Park Hotel Riga
11.stāva panorāmas restorāns „Le Sommet” aicina Jūs 25. janvārī pavadīt neaizmirstamu dzīvās mūzikas vakaru kopā ar akustisko duetu „Kristīne | Skatīt vairāk
Pasākums ''Vasarai ziemā būt'' Valmieras TIC
Lieliskas mūzikas pavadībā pasākuma apmeklētājiem iespējams atpūsties vairākās vasarīgās noskaņās iekārtotās atpūtas zonās un baudīt | Skatīt vairāk
Tez Tour
NEDĒĻAS LASĪTĀKAIS
load
Populārakie piedāvājumi
APMEKLĒTĀKIE UZŅĒMUMI
Baltijas tūrisma objekti

Par mums | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Vakances | Prakse studentiem | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2019 www.turismabizness.de | Design & maintenance © 2000 - 2019 1st-studio.com

 
Total Timed::0.11628604sec.